Agatka gotuje i smakuje

Wpis

poniedziałek, 26 lutego 2018

Sałatka brokułowa

sałatka

sałatka

 

Dawno mnie tu nie było, a pasowałoby coś wrzucić na ząb :-)

Dziś proponuję bardzo smaczną i szybką sałatkę brokułową.

 

Składniki:

 

1 brokuł (500g)

4 jajka ugotowane na twardo

słoik pomidorów suszonych w zalewie

garść ziaren słonecznika

2 czubate łyżki majonezu

3 czubate łyżki jogurtu greckiego

2 ząbki czosnku

szczypta oregano

sól, pieprz

 

Wykonanie:

 

Brokuła umyć, podzielić na różyczki i ugotować na półtwardo.

Ugotowanego brokuła przełożyć na półmisek.

Jajka pokroić na ćwiartki i wyłożyć na brokuła. Delikatnie przyprawić solą i pieprzem.

Pomidory wyciągnąć z zalewy (można jeszcze pokroić na mniejsze kawałki) i wyłożyć na jajka.

 

Przygotować sos, mieszając majonez z jogurtem, rozgniecionym czosnkiem i oregano. Polać nim warzywa.

Wierzch sałatki posypać uprażonymi na suchej patelni ziarnami słonecznika.

Smacznego :-)



Szczegóły wpisu

Tagi:
Kategoria:
Autor(ka):
agattekh
Czas publikacji:
poniedziałek, 26 lutego 2018 14:21

Polecane wpisy

Komentarze

Dodaj komentarz

  • izaa_a napisał(a) komentarz datowany na 2018/02/27 07:54:33:

    uwielbiam sałatki z brokułem

  • mikimama napisał(a) komentarz datowany na 2018/03/08 13:57:01:

    Bardzo lubię takie sałatki!

  • bartosz_k90 napisał(a) komentarz datowany na 2018/03/13 15:38:41:

    Może się w końcu do brokułów przekonam - tak dobrze to wygląda :)

  • Gość Tarantul napisał(a) z 46.101.22.* komentarz datowany na 2018/03/21 18:05:14:

    Spróbuję. Ale raczej brokuła podgotuję na parze, by został dosyć twarde i chrupiący.

  • Gość michal_8874 napisał(a) z *.neoplus.adsl.tpnet.pl komentarz datowany na 2018/04/09 22:27:38:

    Musze to spróbować, zrobię do pracy w mniejszej porcji - ale pychota!

  • jacek_w1988 napisał(a) komentarz datowany na 2018/05/04 11:22:55:

    myślisz że można by było czymś brokuły zastąpić?

  • marynanana napisał(a) komentarz datowany na 2018/05/18 23:19:43:

    Ciekawy przepis. Z pewnością spróbuję jej w najbliższym czasie .

  • Gość marta_dak napisał(a) z *.dynamic.gprs.plus.pl komentarz datowany na 2018/05/30 09:08:38:

    Super, uwielbiam brokuły :)

  • ewwwunia napisał(a) komentarz datowany na 2018/07/05 14:13:40:

    Fajny przepis na sałatkę, ale ja robię bez pomidorów, bo mąż nie lubi :)

Dodaj komentarz

Wyszukiwarka

Kanał informacyjny

Kontakt: gattek@tlen.pl Uczta pod gołym niebem 2016 COOK_MAG_e-gotujemy24_pl
zBLOGowani.pl
PustaMiska - akcja charytatywna Durszlak.pl Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów Lista Blogów Kulinarnych Odszukaj.com - przepisy kulinarne Top Blogi
zobacz moją galerię na mniamspinka.pl
banner przepis miesiaca Wiosenne słodkości! Co mamy dla mamy? Dzień Matki 2015 Smaczna Jesień Domowy Wyrób Wigilia 2013 Wielkanocne Smaki - edycja V Smakołyki na pikniki Dyniowe przysmaki Sprawdzone menu na imprezy! Zimowe szaleństwa Dania Postne A może wątróbka? Czyli podroby rządzą! Pieczarkowy Tydzień 2013 Soczewica 2