Agatka gotuje i smakuje

Wpis

poniedziałek, 03 lipca 2017

Sernik na zimno light

sernik

sernik

sernik

 

Doskonałe ciasto na upały, nie wymagające pieczenia. Smaczne i delikatne. Można wykorzystać do niego dowolne owoce sezonowe.

 

Składniki:

500 g serka na sernik np. president

250 g serka mascarpone

250 ml śmietany kremówki

1/2 szkl. cukru pudru

2 łyżki żelatyny i 1/3 szkl. wody

2 galaretki owocowe np. truskawkowe

dowolne owoce np. truskawki

1 op. herbatników

 

Wykonanie:

Przygotować obie galaretki, dodając o 1/4 mniej wody niż w przepisie. Odstawić do wystygnięcia.

Żelatynę rozpuścić w 1/3 szkl. gorącej wody. Odstawić do wystygnięcia.

Śmietanę ubić za pomocą miksera na sztywno, pod koniec ubijania dodać cukier puder. Zmniejszyć obroty miksera i dodać serki oraz ostudzona żelatynę.

Dno tortownicy wyłożyć herbatnikami. Wyłożyć na nie masę serową, następnie poukładać dowolne owoce i zalać tężejącą już galaretką. Wstawić do stężenia do lodówki.

Smacznego :-)


sernik

Szczegóły wpisu

Tagi:
Kategoria:
Autor(ka):
agattekh
Czas publikacji:
poniedziałek, 03 lipca 2017 14:37

Polecane wpisy

Komentarze

Dodaj komentarz

  • izaa_a napisał(a) komentarz datowany na 2017/07/03 16:24:17:

    ale pyszności!!!

  • Gość Agata napisał(a) z *.dynamic.mm.pl komentarz datowany na 2017/07/06 15:42:18:

    Wspaniale wygląda ten serniczek, uwielbiam właśnie takie na zimno, słodziutkie.. mniam.

  • mikimama napisał(a) komentarz datowany na 2017/07/10 13:30:08:

    Bardzo lubię takie lekkie desery!

  • telimena1989 napisał(a) komentarz datowany na 2017/07/11 12:40:57:

    kocham sernik na zimno, mogłabym jeść całymi dniami, chyba wykorzystam ten przepis, skoro to light to już w ogóle nie będę miała ograniczeń :D

  • judik1119 napisał(a) komentarz datowany na 2017/07/11 14:42:10:

    Wygląd pysznie! i te truskaweczki mniam :)

  • tacjana.1989 napisał(a) komentarz datowany na 2017/07/12 08:18:24:

    ale on musi być dobry

  • pia1991 napisał(a) komentarz datowany na 2017/08/22 15:50:52:

    mmm pychotka

Dodaj komentarz

Wyszukiwarka

Kanał informacyjny

Kontakt: gattek@tlen.pl Uczta pod gołym niebem 2016 COOK_MAG_e-gotujemy24_pl
zBLOGowani.pl
PustaMiska - akcja charytatywna CH_ChocPlay_02_120x600 Durszlak.pl Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów Lista Blogów Kulinarnych Odszukaj.com - przepisy kulinarne Top Blogi
zobacz moją galerię na mniamspinka.pl
banner przepis miesiaca Wiosenne słodkości! Co mamy dla mamy? Dzień Matki 2015 Smaczna Jesień Domowy Wyrób Wigilia 2013 Wielkanocne Smaki - edycja V Smakołyki na pikniki Dyniowe przysmaki Sprawdzone menu na imprezy! Zimowe szaleństwa Dania Postne A może wątróbka? Czyli podroby rządzą! Pieczarkowy Tydzień 2013 Soczewica 2