Agatka gotuje i smakuje

Wpis

czwartek, 20 lutego 2014

Ryż zapiekany ze szpinakiem

 

ryż

ryż

ryż

 

Niektórzy na słowo szpinak krzywią się ze wstrętem, ale wystarczy trochę dodatków i przypraw, by stał się na prawdę smacznym daniem. Ja go uwielbiam :-)

Tym razem proponuję zapiekankę szpinaku z ryżem, a już wkrótce będą pierogi ze szpinakiem, mniam :-)

 

Składniki:

ok. 50 dag szpinaku mrożonego

3 ząbki czosnku

1 duża cebula

1 filet z kurczaka

ok. 100 ml śmietany 18% lub kremówki

sól, pieprz, tarta gałka muszkatołowa

1 kostka rosołowa

2 woreczki ryżu

ok. 20 dag tartego sera żółtego

oliwa z oliwek do smażenia


ryż 

 

Wykonanie:

Fileta z kurczaka umyć, pokroić w drobne kawałki i obsmażyć na rozgrzanej oliwie. Dodać obraną i pokrojoną cebulę. Kiedy cebula już się zeszkli, dodać szpinak, czosnek przeciśnięty przez praskę i przyprawy. Dusić wszystko razem, aż odparuje nadmiar wody, na koniec dodać śmietanę.

Ryż ugotować w osolonej wodzie. Odcedzić i przełożyć do wysmarowanego oliwą naczynia żaroodpornego, wyrównać powierzchnię ryżu. Na ryż wyłożyć szpinak i posypać tartym żółtym serem. Wstawić do nagrzanego piekarnika w temp. ok. 180 st. C na ok. 20-30 min.

Podawać polane sosem czosnkowym lub ketchupem.

Smacznego :-)

 

ryż 


Szczegóły wpisu

Tagi:
Kategoria:
Autor(ka):
agattekh
Czas publikacji:
czwartek, 20 lutego 2014 10:22

Polecane wpisy

Komentarze

Dodaj komentarz

  • zjedz_mnie napisał(a) komentarz datowany na 2014/02/20 10:49:13:

    No to musiało być pyszne, fajna sprawa taka zapiekanka :)

  • ervisha napisał(a) komentarz datowany na 2014/02/20 10:50:28:

    Uwielbiam szpinak ;D

  • mikimama napisał(a) komentarz datowany na 2014/02/20 11:15:02:

    Lekko i pysznie zarazem...

  • kaspiecze napisał(a) komentarz datowany na 2014/02/20 12:15:03:

    Super smaczne zestawienie! Kocham szpinak :)

  • Gość Kuchnia u Krysi napisał(a) z *.adsl.inetia.pl komentarz datowany na 2014/02/20 13:22:01:

    Robiłam ryż zapiekany np. z jabłkami, albo też szpinak z makaronem, ale takie połączenie ryżu ze szpinakiem to jest doskonały pomysł. Chętnie wypróbuję :))

  • magdadajnowska napisał(a) komentarz datowany na 2014/02/20 17:30:26:

    Przyznam że wygląda smacznie. Ja bym na pewno się skusiła na porcje niestety gorzej z moją rodzinką. Nie przepadają za ryżem :/

  • ewa_ciasteczkowakraina napisał(a) komentarz datowany na 2014/02/21 11:26:08:

    Lubię szpinak, wczoraj nawet jadłam go na obiad ;) Twoje danie wygląda pysznie! :)

  • Gość Magda C. napisał(a) z *.dynamic.chello.pl komentarz datowany na 2014/02/21 13:49:52:

    Gdyby nie to, że nie lubię szpinaku... tak smakowicie to wygląda :(

  • izaa_a napisał(a) komentarz datowany na 2014/02/22 08:34:45:

    lubię takie dania

  • Gość ladylaura napisał(a) z 90.170.94.* komentarz datowany na 2014/02/22 12:59:53:

    Bardzo ciekawy sposób na szpinak ,smaczne danie!.

  • lutka40 napisał(a) komentarz datowany na 2014/02/22 23:25:36:

    mogę dostac kawałeczek ?

  • babaluca1 napisał(a) komentarz datowany na 2014/02/23 15:01:31:

    uwielbiam szpinak - w takiej postaci jeszcze nie jadłam więc byle do wiosny i własnego szpinaku w ogródku - dzięki za inspirację

  • dariusz1003 napisał(a) komentarz datowany na 2014/02/27 18:50:04:

    Ale fajna potrawka. Bardzo lubię pomidory dziennie zjadam jednego pomidora. Do tego ryż. Muszę to wypróbować mimo iż nie jestem dobry w gastronomi ale może się uda.

Dodaj komentarz

Wyszukiwarka

Kanał informacyjny

Kontakt: gattek@tlen.pl Uczta pod gołym niebem 2016 COOK_MAG_e-gotujemy24_pl
zBLOGowani.pl
PustaMiska - akcja charytatywna Durszlak.pl Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów Lista Blogów Kulinarnych Odszukaj.com - przepisy kulinarne Top Blogi
zobacz moją galerię na mniamspinka.pl
banner przepis miesiaca Wiosenne słodkości! Co mamy dla mamy? Dzień Matki 2015 Smaczna Jesień Domowy Wyrób Wigilia 2013 Wielkanocne Smaki - edycja V Smakołyki na pikniki Dyniowe przysmaki Sprawdzone menu na imprezy! Zimowe szaleństwa Dania Postne A może wątróbka? Czyli podroby rządzą! Pieczarkowy Tydzień 2013 Soczewica 2