Agatka gotuje i smakuje

Wpis

niedziela, 14 kwietnia 2013

Sernik na serkach waniliowych

sernik

Szybki sernik, bo nie wymaga mielenia twarogu, ponieważ do jego przygotowania używa się serków typu homo :-). A przy tym bardzo smaczny...

 

Składniki:

 na ciasto:

1/2 kostki margaryny

2 szkl. mąki

1/2 szkl. cukru pudru

2 łyżeczki proszku do pieczenia

2 żółtka

2 łyżki kako

 

na masę serową:

800 g serka waniliowego homogenizowanego (np. President)

1/2 kostki margaryny

2 łyżki mąki ziemniaczanej

3 żółtka

5 białek

1 szkl. cukru pudru

skórka kandyzowana pomarańczowa lub rodzynki

 

Wykonanie:

Z podanych składników na ciasto wyrobić rękami kruche ciasto. Podzielić na dwie części. Jedną część wyłożyć na wysmarowaną tłuszczem i posypaną bułką tartą formę.

Żółtka utrzeć z cukrem i margaryną, dodać serki i ubitą na sztywno pianę z białek oraz mąkę ziemniaczaną. Dokładnie wymieszać.

Następnie masę serową wylać na ciasto, wyrównać powierzchnię i pokruszyć drugą częścią ciasta.

Piec w temp. ok. 180 st.C w nagrzanym wcześniej piekarniku ok. 1 godz.

Smacznego :-)


sernik


Szczegóły wpisu

Tagi:
Kategoria:
Autor(ka):
agattekh
Czas publikacji:
niedziela, 14 kwietnia 2013 11:17

Polecane wpisy

Komentarze

Dodaj komentarz

  • majanaboxing napisał(a) komentarz datowany na 2013/04/14 11:31:18:

    Szybki i smaczny, czego chcieć więcej?:)

  • Gość antka91 napisał(a) z *.centertel.pl komentarz datowany na 2013/04/14 12:21:42:

    pysznie wygląda:) a jak szybki to już w ogóle cudownie:D

  • wiktorkowa napisał(a) komentarz datowany na 2013/04/14 16:13:38:

    wygląda bardzo smacznie:) coś dla tych co mają zapasy serków w domu:)

  • lutka40 napisał(a) komentarz datowany na 2013/04/14 19:14:20:

    Zapraszam na kawę .Weż ze sobą tylko całą blachę tego cudownego serniczka

  • izaa_a napisał(a) komentarz datowany na 2013/04/14 21:00:47:

    wspaniale wyglada

  • ewa_ciasteczkowakraina napisał(a) komentarz datowany na 2013/04/15 10:15:30:

    mniam, pysznie wygląda, nie jadłam jeszcze sernika na serkach waniliowych ;)

  • nathalia8 napisał(a) komentarz datowany na 2013/04/15 13:00:04:

    o pychota!ale bym sobie kawaleczek podkradla:)

  • gin86 napisał(a) komentarz datowany na 2013/04/15 17:41:10:

    Wygląda niezwykle apetycznie :)

  • kaspiecze napisał(a) komentarz datowany na 2013/04/17 20:59:24:

    serki waniliowe pochłaniam niemal hurtowo, więc ten sernik nawet pół dnia by przy mnie nie przetrwał :)

  • Gość mycatcooks napisał(a) z *.wroclaw.mm.pl komentarz datowany na 2013/05/27 19:04:59:

    serki homo! uśmiałam się :)

  • Gość napisał(a) z *.dynamic.chello.pl komentarz datowany na 2016/03/25 19:25:46:

    Masa spoko, ale kruche ciasto z tych proporcji nie wyszlo wcale..

Dodaj komentarz

Wyszukiwarka

Kanał informacyjny

Kontakt: gattek@tlen.pl Uczta pod gołym niebem 2016 COOK_MAG_e-gotujemy24_pl
zBLOGowani.pl
PustaMiska - akcja charytatywna CH_ChocPlay_02_120x600 Durszlak.pl Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów Lista Blogów Kulinarnych Odszukaj.com - przepisy kulinarne Top Blogi
zobacz moją galerię na mniamspinka.pl
banner przepis miesiaca Wiosenne słodkości! Co mamy dla mamy? Dzień Matki 2015 Smaczna Jesień Domowy Wyrób Wigilia 2013 Wielkanocne Smaki - edycja V Smakołyki na pikniki Dyniowe przysmaki Sprawdzone menu na imprezy! Zimowe szaleństwa Dania Postne A może wątróbka? Czyli podroby rządzą! Pieczarkowy Tydzień 2013 Soczewica 2