Agatka gotuje i smakuje

Wpis

czwartek, 13 grudnia 2012

Zapiekanka makaronowa z brokułami i pieczarkami

zapiekanka makaronowa

zapiekanka makaronowa

Danie to nie należy do niskokalorycznych, ale jest tak smaczne, że jest warte grzechu :-)


Składniki:

ok.30 dkg makaronu typu penne

50 dag mrożonego brokuła (może być świeży)

40 dag pieczarek

sól

odrobina tłuszczu

na sos:

300 ml mleka

20 dag sera żółtego

1 op. serka pleśniowego (125g)

1 łyżka oregano

3 łyżki sosu sojowego

 

Wykonanie:

Pieczarki umyć, pokroić w mniejsze kawałki i podsmażyć na tłuszczu. Brokuła wrzucić na osolony wrzątek i chwilkę pogotować, jeśli użyjemy świeżego umyć, podzielić na mniejsze różyczki i ugotować na półtwardo.

Makaron ugotować w osolonej wodzie również al dente. Odcedzić, przepłukać zimna wodą i wymieszać razem z pieczarkami i brokułem, wyłożyć do formy żaroodpornej.

Następnie przygotować sos. Sery zetrzeć i wrzucić do ciepłego mleka. Podgrzewając mieszać, aż do rozpuszczenia. Doprawić sos oregano i sosem sojowym.

Tak przygotowanym sosem zalać makaron i wstawić do nagrzanego piekarnika na ok. 20 minut, aż sos ładnie się zrumieni.

Przed podaniem można posypać zieleniną.

Smacznego :-)

zapiekanka makaronowa

zapiekanka makaronowa

Szczegóły wpisu

Tagi:
Kategoria:
Autor(ka):
agattekh
Czas publikacji:
czwartek, 13 grudnia 2012 13:33

Komentarze

Dodaj komentarz

  • Gość Natka napisał(a) z ien210.internetdsl.tpnet.pl komentarz datowany na 2012/12/13 13:43:53:

    Uwielbiam takie przepisy!! Wygląda rewelacyjnie i pewnie tak smakuje :-)

    Pozdrawiam!!

  • blenda2007 napisał(a) komentarz datowany na 2012/12/13 14:00:47:

    szybko i smacznie fajny przepis:)

  • lutka40 napisał(a) komentarz datowany na 2012/12/13 20:29:01:

    Weż ze sobą kawałek tej zapiekanki ,i ciasta nie zapomnij

  • izaa_a napisał(a) komentarz datowany na 2012/12/13 22:16:39:

    bardzo fajna zapiekanka :)

  • nemisiek napisał(a) komentarz datowany na 2012/12/13 22:43:22:

    Pyszna! Uwielbiam zapiekanki:D

  • majanaboxing napisał(a) komentarz datowany na 2012/12/13 22:46:46:

    Takie zapiekanki są smaczne i sycące :)

  • degustatorka napisał(a) komentarz datowany na 2012/12/14 08:57:55:

    Ale apetycznie wygląda.

  • Gość Krysia BGF napisał(a) z ppp-58-11-180-12.revip2.asianet.co.th komentarz datowany na 2012/12/14 09:32:21:

    Faktycznie nie zalicza się to do dietetycznych dań. Jednak sama czasem uwielbiam zjeść taką zapiekankę. Szczególnie w te dni kiedy nic mi się nie chce, no może nie do końca. W dni kiedy chce mi się usiąść na kanapie razem z serialem "Przyjaciele" i kieliszkiem białego wina. Wtedy właśnie taka zapiekanka pasuje idealnie :)

  • adrianamilner napisał(a) komentarz datowany na 2012/12/14 17:38:28:

    dawno nie robiłam nic z makaronem więc trzeba spróbować Twoją zapiekankę, bo już na pesto nie mogę patrzeć ;) i muszę zrobić coś nowego :)

  • lucynella napisał(a) komentarz datowany na 2012/12/15 10:07:12:

    tej zapiekanki z chęcią spróbuję :))

  • Gość Angelika napisał(a) z staticline-31-183-5-72.toya.net.pl komentarz datowany na 2012/12/16 18:20:50:

    Och jakże żałuję, że nie trafiłam na ten przepis wcześniej, bo kilka dni temu szukałam czegoś nowego z wykorzystaniem brokuła. Następnym razem na pewno nie zapomnę o Twojej zapiekance ;)

  • sisterskitchen napisał(a) komentarz datowany na 2012/12/18 11:58:27:

    wygląda bardzo, bardzo apetycznie!

  • Gość napisał(a) z aagd173.neoplus.adsl.tpnet.pl komentarz datowany na 2013/03/02 18:03:56:

    Zrobiłam tę zapiekankę odrobinę zmodyfikowaną i wyszła naprawdę smaczna :)

  • Gość Wera napisał(a) z 193.107.11.1* komentarz datowany na 2013/11/09 11:25:16:

    Wygląda przepysznie i bardzo ładnie, gratuluję zdolnosci ;-)

Dodaj komentarz

Wyszukiwarka

Kanał informacyjny

Kontakt: gattek@tlen.pl COOK_MAG_e-gotujemy24_pl
zBLOGowani.pl
PustaMiska - akcja charytatywna CH_ChocPlay_02_120x600 Durszlak.pl Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów Lista Blogów Kulinarnych Odszukaj.com - przepisy kulinarne Top Blogi
zobacz moją galerię na mniamspinka.pl
Smaczna Jesień Domowy Wyrób Wigilia 2013 Smakołyki na pikniki Dyniowe przysmaki Sprawdzone menu na imprezy! Zimowe szaleństwa Dania Postne A może wątróbka? Czyli podroby rządzą! Pieczarkowy Tydzień 2013