Agatka gotuje i smakuje

Wpis

czwartek, 13 grudnia 2012

Zapiekanka makaronowa z brokułami i pieczarkami

zapiekanka makaronowa

zapiekanka makaronowa

Danie to nie należy do niskokalorycznych, ale jest tak smaczne, że jest warte grzechu :-)


Składniki:

ok.30 dkg makaronu typu penne

50 dag mrożonego brokuła (może być świeży)

40 dag pieczarek

sól

odrobina tłuszczu

na sos:

300 ml mleka

20 dag sera żółtego

1 op. serka pleśniowego (125g)

1 łyżka oregano

3 łyżki sosu sojowego

 

Wykonanie:

Pieczarki umyć, pokroić w mniejsze kawałki i podsmażyć na tłuszczu. Brokuła wrzucić na osolony wrzątek i chwilkę pogotować, jeśli użyjemy świeżego umyć, podzielić na mniejsze różyczki i ugotować na półtwardo.

Makaron ugotować w osolonej wodzie również al dente. Odcedzić, przepłukać zimna wodą i wymieszać razem z pieczarkami i brokułem, wyłożyć do formy żaroodpornej.

Następnie przygotować sos. Sery zetrzeć i wrzucić do ciepłego mleka. Podgrzewając mieszać, aż do rozpuszczenia. Doprawić sos oregano i sosem sojowym.

Tak przygotowanym sosem zalać makaron i wstawić do nagrzanego piekarnika na ok. 20 minut, aż sos ładnie się zrumieni.

Przed podaniem można posypać zieleniną.

Smacznego :-)

zapiekanka makaronowa

zapiekanka makaronowa

Szczegóły wpisu

Tagi:
Kategoria:
Autor(ka):
agattekh
Czas publikacji:
czwartek, 13 grudnia 2012 13:33

Komentarze

Dodaj komentarz

  • Gość Natka napisał(a) z ien210.internetdsl.tpnet.pl komentarz datowany na 2012/12/13 13:43:53:

    Uwielbiam takie przepisy!! Wygląda rewelacyjnie i pewnie tak smakuje :-)

    Pozdrawiam!!

  • blenda2007 napisał(a) komentarz datowany na 2012/12/13 14:00:47:

    szybko i smacznie fajny przepis:)

  • lutka40 napisał(a) komentarz datowany na 2012/12/13 20:29:01:

    Weż ze sobą kawałek tej zapiekanki ,i ciasta nie zapomnij

  • izaa_a napisał(a) komentarz datowany na 2012/12/13 22:16:39:

    bardzo fajna zapiekanka :)

  • nemisiek napisał(a) komentarz datowany na 2012/12/13 22:43:22:

    Pyszna! Uwielbiam zapiekanki:D

  • majanaboxing napisał(a) komentarz datowany na 2012/12/13 22:46:46:

    Takie zapiekanki są smaczne i sycące :)

  • degustatorka napisał(a) komentarz datowany na 2012/12/14 08:57:55:

    Ale apetycznie wygląda.

  • Gość Krysia BGF napisał(a) z ppp-58-11-180-12.revip2.asianet.co.th komentarz datowany na 2012/12/14 09:32:21:

    Faktycznie nie zalicza się to do dietetycznych dań. Jednak sama czasem uwielbiam zjeść taką zapiekankę. Szczególnie w te dni kiedy nic mi się nie chce, no może nie do końca. W dni kiedy chce mi się usiąść na kanapie razem z serialem "Przyjaciele" i kieliszkiem białego wina. Wtedy właśnie taka zapiekanka pasuje idealnie :)

  • adrianamilner napisał(a) komentarz datowany na 2012/12/14 17:38:28:

    dawno nie robiłam nic z makaronem więc trzeba spróbować Twoją zapiekankę, bo już na pesto nie mogę patrzeć ;) i muszę zrobić coś nowego :)

  • lucynella napisał(a) komentarz datowany na 2012/12/15 10:07:12:

    tej zapiekanki z chęcią spróbuję :))

  • Gość Angelika napisał(a) z staticline-31-183-5-72.toya.net.pl komentarz datowany na 2012/12/16 18:20:50:

    Och jakże żałuję, że nie trafiłam na ten przepis wcześniej, bo kilka dni temu szukałam czegoś nowego z wykorzystaniem brokuła. Następnym razem na pewno nie zapomnę o Twojej zapiekance ;)

  • sisterskitchen napisał(a) komentarz datowany na 2012/12/18 11:58:27:

    wygląda bardzo, bardzo apetycznie!

  • Gość napisał(a) z aagd173.neoplus.adsl.tpnet.pl komentarz datowany na 2013/03/02 18:03:56:

    Zrobiłam tę zapiekankę odrobinę zmodyfikowaną i wyszła naprawdę smaczna :)

  • Gość Wera napisał(a) z 193.107.11.1* komentarz datowany na 2013/11/09 11:25:16:

    Wygląda przepysznie i bardzo ładnie, gratuluję zdolnosci ;-)

Dodaj komentarz

Wyszukiwarka

Kanał informacyjny

Kontakt: gattek@tlen.pl COOK_MAG_e-gotujemy24_pl
zBLOGowani.pl
PustaMiska - akcja charytatywna CH_ChocPlay_02_120x600 Durszlak.pl Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów Lista Blogów Kulinarnych Odszukaj.com - przepisy kulinarne Top Blogi
zobacz moją galerię na mniamspinka.pl
banner przepis miesiaca Smaczna Jesień Domowy Wyrób Wigilia 2013 Smakołyki na pikniki Dyniowe przysmaki Sprawdzone menu na imprezy! Zimowe szaleństwa Dania Postne A może wątróbka? Czyli podroby rządzą! Pieczarkowy Tydzień 2013