Agatka gotuje i smakuje

Wpis

poniedziałek, 26 listopada 2012

Zupa krem brokułowa

zupa brokułowa

Pyszna i delikatna w smaku, a przy tym prosta w przygotowaniu. Doskonale nadaje się do grzanek lub pieczywa chrupkiego.

 

Składniki:

1 brokuł

1 marchewka

1 pietruszka

kawałek selera

3 ziemniaki

kawałek pora

1 serek topiony śmietankowy

kilka łyżek gęstej śmietany

2 kostki rosołowe

sól, pieprz

2 ząbki czosnku

 

Wykonanie:

Wszystkie warzywa umyć i obrać, pokroić oprócz brokuł w kostkę, a brokuły podzielić na małe różyczki i wrzucić do garnka. Zalać wodą, tak żeby nam przykryło warzywa, wrzucić kostki rosołowe i gotować, do miękkości  warzyw. Następnie dodać czosnek przeciśnięty przez praskę i serek topiony. Doprawić solą i pieprzem do smaku. Podawać z kleksem gęstej śmietany.

Smacznego :-)

zupa brokułowa

Szczegóły wpisu

Tagi:
Kategoria:
Autor(ka):
agattekh
Czas publikacji:
poniedziałek, 26 listopada 2012 12:09

Polecane wpisy

  • Sałatka brokułowa

    Dawno mnie tu nie było, a pasowałoby coś wrzucić na ząb :-) Dziś proponuję bardzo smaczną i szybką sałatkę brokułową. Składniki: 1 brokuł (500g) 4 jajka ugoto

  • Puree z dyni

    Puree z dyni można wykorzystać do zupy, farszów, wypieków ciast, czy pieczywa.Możemy je zapasteryzować w słoikach, bądź zamrozić. Nie wymaga dużego wysiłku, a n

  • Ketchup z cukinii

    Ketchup na prawdę pyszny. Wyszedł tak dobry, że na drugi dzień dorabiałam kolejną porcję :-) Z podanych składników wychodzi około 5 małych słoiczków (200g). Sło

  • Z ziemi włoskiej…

    …a konkretnie z Sycylii będzie pochodzić dzisiaj opisywana potrawa. Ale najpierw, na smaczny początek, kilka obrazków ukazujących tylko malutką część sycy

  • Bigos prałacki

    Dawno już czekał, zaznaczony (w książce H. Dębskiego Bukiet z warzyw ), ten przepis, by go wypróbować. I przyszedł jego czas. Jest świetny, bardzo sycący, w sam

Komentarze

Dodaj komentarz

  • jelka1969 napisał(a) komentarz datowany na 2012/11/26 17:43:15:

    A ja bym ją zjadła z Twoją bagietką czosnkową :-)

  • majanaboxing napisał(a) komentarz datowany na 2012/11/26 18:21:12:

    Chyba nie jadłam jeszcze zupy z brokułów. Chętnie bym skosztowała. :)

  • izaa_a napisał(a) komentarz datowany na 2012/11/27 16:24:33:

    alez apetyczna ;))) od lat mam zamiar ją zrobic ;)

  • nemisiek napisał(a) komentarz datowany na 2012/11/27 17:48:20:

    Pycha! Miseczka pożywnej zupy przyda się każdemu w jesienne popołudnie:)

  • lutka40 napisał(a) komentarz datowany na 2012/11/27 19:31:16:

    Pycha !!! Z chęcią właśnie w tej chwili zjadłabym małą miseczkę

  • precelia napisał(a) komentarz datowany na 2012/12/02 21:34:00:

    Dekoracja- niezła bajera:)

  • talablaska napisał(a) komentarz datowany na 2012/12/13 15:14:28:

    Uwielbiam takie zupki, u mnie dzisiaj również krem, ale kalafiorowo brokułowy :))

Dodaj komentarz

Wyszukiwarka

Kanał informacyjny

Kontakt: gattek@tlen.pl Uczta pod gołym niebem 2016 COOK_MAG_e-gotujemy24_pl
zBLOGowani.pl
PustaMiska - akcja charytatywna CH_ChocPlay_02_120x600 Durszlak.pl Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów Lista Blogów Kulinarnych Odszukaj.com - przepisy kulinarne Top Blogi
zobacz moją galerię na mniamspinka.pl
banner przepis miesiaca Wiosenne słodkości! Co mamy dla mamy? Dzień Matki 2015 Smaczna Jesień Domowy Wyrób Wigilia 2013 Wielkanocne Smaki - edycja V Smakołyki na pikniki Dyniowe przysmaki Sprawdzone menu na imprezy! Zimowe szaleństwa Dania Postne A może wątróbka? Czyli podroby rządzą! Pieczarkowy Tydzień 2013 Soczewica 2