Agatka gotuje i smakuje

Wpis

poniedziałek, 19 listopada 2012

Tradycyjny kotlet schabowy w panierce

kotlety schabowe

Przeglądając ostatnio bloga zdziwiłam się, jak mogłam przeoczyć i do tej pory nie podać przepisu na tradycyjnego polskiego schabowego :-)

Postanowiłam od razu naprawić tą nieuwagę :-)

 

Składniki:

4 plastry schabu bez kości

1 jajko

mąka

bułka tarta

smalec lub olej do smażenia

sól, pieprz

 

Wykonanie:

Mięso umyć, osuszyć najlepiej papierowym ręcznikiem i rozbić tłuczkiem do mięsa. Przyprawić solą i pieprzem, jak ktoś woli można zamiast solą przyprawić vegetą.Następnie obtoczyć w mące, roztrzepanym jajku i bułce tartej. Smażyć na rozgrzanym tłuszczu z obu stron. Najlepiej smakuje schabowy usmażony na smalcu.

Smacznego :-)

kotlety schabowe

Szczegóły wpisu

Tagi:
Kategoria:
Autor(ka):
agattekh
Czas publikacji:
poniedziałek, 19 listopada 2012 11:01

Komentarze

Dodaj komentarz

  • blenda2007 napisał(a) komentarz datowany na 2012/11/19 14:06:18:

    smaczna klasyka to lubimy:)

  • Gość napisał(a) z 188.146.255.55.nat.umts.dynamic.t-mobile.pl komentarz datowany na 2012/11/19 15:23:25:

    Pycha obiadek.

  • magdadajnowska napisał(a) komentarz datowany na 2012/11/19 16:31:55:

    no tak nie ma to jak schaboszczak na obiad :)

  • sylka_rafcio napisał(a) komentarz datowany na 2012/11/19 18:32:26:

    Witam!
    Twój blog został wyróżniony przeze mnie w Liebster Blog.Więcej informacji na moim blogu: sylkahaha.blox.pl/2012/11/Wyroznienie-Liebster-Blog.html Pozdrawiam :)

  • roxanadelicje napisał(a) komentarz datowany na 2012/11/19 18:42:36:

    Smaczna wizytówka naszej narodowej kuchni :)

  • lutka40 napisał(a) komentarz datowany na 2012/11/19 19:26:03:

    Taki zestaw jaki prezentujesz lubimy najbardziej .Pysznie się prezentuje

  • jelka1969 napisał(a) komentarz datowany na 2012/11/19 20:03:49:

    Stary, poczciwy schaboszczak - uwielbiam! Szkoda, że mój mąż nie cierpi :-(

  • elkaa13 napisał(a) komentarz datowany na 2012/11/20 07:57:23:

    Chciałabym nominować twojego bloga do wyróżnienia ''LIEBSTER BLOG". Więcej informacji na moim blogu:)

  • izaa_a napisał(a) komentarz datowany na 2012/11/21 07:11:51:

    do schabowego zawsze z chęcią wracam :)

  • rudyniejestzly napisał(a) komentarz datowany na 2012/11/28 19:04:58:

    i ogórki... pycha!:)

  • pitekeye napisał(a) komentarz datowany na 2013/08/01 10:19:19:

    Fiu fiu, nigdy nie miałem zielonego pojęcia, że odnajdę na tym blogu masę takich smakowitych przepisów. Po prostu jestem zachwycony. Znam elegancką jadłodajnię, w której ponoć stołują się gwiazdy TV oraz politycy, gdzie pojawia się nawet Macierewicz
    ( pis), ale takich przepisów u niego nigdy nie znajdę.

Dodaj komentarz

Wyszukiwarka

Kanał informacyjny

Kontakt: gattek@tlen.pl COOK_MAG_e-gotujemy24_pl PustaMiska - akcja charytatywna CH_ChocPlay_02_120x600 Durszlak.pl Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów Lista Blogów Kulinarnych Odszukaj.com - przepisy kulinarne Top Blogi
zobacz moją galerię na mniamspinka.pl
Domowy Wyrób Wigilia 2013 Smakołyki na pikniki Dyniowe przysmaki Sprawdzone menu na imprezy! Zimowe szaleństwa Dania Postne A może wątróbka? Czyli podroby rządzą! Pieczarkowy Tydzień 2013