Agatka gotuje i smakuje

Wpis

piątek, 08 czerwca 2012

Cukinia faszerowana

 

Polecam na danie obiadowe, bądź ciepłą kolację. Danie jest na prawdę smaczne i łatwe w przygotowaniu :-)

Składniki:

4 młode cukinie

1/2 kg mięsa mielonego

2 młode cebulki (mogą być z piórami)

1 jajko

1 łyżka bułki tartej

1 łyżka koncentratu pomidorowego

sól, pieprz, majeranek, bazylia

odrobina oleju

kilka plasterków sera żółtego

 

Wykonanie:

Cukinie umyć, przekroić wzdłuż na połowę i za pomocą łyżki wydrążyć środek ( nie wyrzucać). Lekko je nasolić i odstawić, żeby wypuściły sok. Na rozgrzanym oleju na patelni zeszklić pokrojoną cebulkę. Następnie dodać mięso mielone, przyprawy i chwilę podsmażyć. Dodać pokrojone w kostkę środki z cukinii. Wszystko wymieszać i smażyć do odparowania wody. Dodać koncentrat pomidorowy. Na końcu dodać jajko i bułkę tartą, żeby farsz lepiej się trzymał. Tak przygotowanym farszem, wypełnić (wcześniej odsączone z wody) cukinie, na wierzch ułożyć plasterki sera żółtego. Wstawić do piekarnika na ok. 40 min,w temp. 180 st. i zapiec.

Można podawać polane ketchupem lub sosem czosnkowym. Smacznego :-)

 


Szczegóły wpisu

Tagi:
Kategoria:
Autor(ka):
agattekh
Czas publikacji:
piątek, 08 czerwca 2012 11:35

Komentarze

Dodaj komentarz

  • Gość S.B. napisał(a) z 2.198.158.1* komentarz datowany na 2012/06/08 11:50:10:

    wygląda przepysznie :)

  • izaa_a napisał(a) komentarz datowany na 2012/06/08 11:59:37:

    mniammm pysznie wyglada a ja dzis też zakupiłam cukinie ;)))

  • roxanadelicje napisał(a) komentarz datowany na 2012/06/08 14:44:28:

    mmm aż ślinka cieknie :)

  • coubeatki napisał(a) komentarz datowany na 2012/06/08 16:14:26:

    Nie przepadam za cukinią ale Twoja wygląda przepysznie!

  • aluubaluu napisał(a) komentarz datowany na 2012/06/08 19:35:09:

    Wygląda bardzo apetycznie, jak tylko mi ładnie wyrosną cukinie na ogródku to wykorzystam Twój przepis jako pierwszy ;)

  • karmel-itka napisał(a) komentarz datowany na 2012/06/08 20:26:50:

    uwielbiana cukinia w moim domu!

  • ervisha napisał(a) komentarz datowany na 2012/06/09 19:34:39:

    Wygląda jak zapiekanka z bułki :D Pewnie smaczne i zdrowe :D

  • basiek70 napisał(a) komentarz datowany na 2012/06/09 20:29:33:

    Mam ślinotok!!!!!!!!!!!!!!

  • precelia napisał(a) komentarz datowany na 2012/06/09 21:42:05:

    Cukinia rzadko gości na moim stole, ale chyba muszę to zmienić. Twoje danie wygląda przepysznie!

  • bronislawa70 napisał(a) komentarz datowany na 2012/06/10 16:24:36:

    Pyszności...,chętnie bym zjadła takie danie.:))Twoja cukinia ,wygląda bardzo apetycznie:))

  • kittykejt napisał(a) komentarz datowany na 2012/06/14 17:29:17:

    mniam, wygląda niesamowicie

  • f.l.y napisał(a) komentarz datowany na 2012/06/15 20:05:10:

    nieee...no zmykam stąd, bo mi się ślinianki uruchomiły, a ja na diecie jestem.... - a wszystko apetyczne takie, że jessuuu.... :)

  • Gość Biedr_ona napisał(a) z eqp165.neoplus.adsl.tpnet.pl komentarz datowany na 2012/06/16 08:23:45:

    Wyglądają bardzo zachęcająco, ostatnio robiłam cukinię w wersji słodkiej, już niedługo przepis na mojej stronie ;-)


    www.przysmakiewy.pl

  • Gość Franiuszka napisał(a) z 79.162.248.21* komentarz datowany na 2012/07/17 15:31:49:

    A ja przepis wypróbowałam:) i bardzo mi smakowało:) pozdrawiam

  • Gość Silva napisał(a) z storm.elnetplus.waw.pl komentarz datowany na 2012/07/21 20:09:22:

    wyszło pyszne :)

  • kosial79 napisał(a) komentarz datowany na 2012/07/24 15:23:28:

    Uuuuuuu ,no teraz to jestem dopiero głodny...Czuje ze na weekend sie zaopatrze :)Dobrze ze jest tania w Lidlu,kupie sobie duzo:D

  • Gość Elcia77 napisał(a) z 178.212.169.7* komentarz datowany na 2012/08/02 11:34:02:

    Twój przepis jest przepyszny. Wzbogaciłam go co prawda o ryż ale wyszło super!!!

  • Gość dakini napisał(a) z 89-72-61-82.dynamic.chello.pl komentarz datowany na 2012/08/07 15:42:44:

    Super przepis, moje dzisiejsze danie :) Wyszło przepyszne :) Dziękuję za inspirację :) Będę tu zaglądać częściej :)

  • Gość łasuch napisał(a) z 81.219.64.24* komentarz datowany na 2012/08/28 11:18:05:

    super wyglada ;d mam nadzieje ze dobrze smakuja bo dzisiaj je robie :D

  • Gość napisał(a) z public-gprs13071.centertel.pl komentarz datowany na 2012/09/01 15:20:00:

    super , wlasnie pieke :)

  • orzechowaczarodziejka napisał(a) komentarz datowany na 2012/09/02 17:26:10:

    Właśnie zrobiłam i zjadłam. Pyszna z sosem czosnkowym mniam

  • Gość KASIA napisał(a) z user-188-33-252-232.play-internet.pl komentarz datowany na 2012/09/06 14:46:24:

    Pycha!Ae proponuję ser dodać pod koniec pieczenia bo robi się twardy.

  • Gość GosiaK napisał(a) z un-123-21.static.sitel.net.pl komentarz datowany na 2012/09/16 21:06:37:

    Pyszne cukinie :-) Troszkę zmodyfikowałam przepis. Dodałam do mięsa, w trakcie smażenia, czosnek i paprykę pokrojoną w kostkę. A przecier zastąpiłam dorodnym pomidorem. Ser położyłam przed końcem zapiekania. MNIAM, MNIAM

  • Gość napisał(a) z 88-199-166-16.tktelekom.pl komentarz datowany na 2014/01/22 11:29:23:

    pyszne te cukinie

Dodaj komentarz

Wyszukiwarka

Kanał informacyjny

Kontakt: gattek@tlen.pl COOK_MAG_e-gotujemy24_pl
zBLOGowani.pl
PustaMiska - akcja charytatywna CH_ChocPlay_02_120x600 Durszlak.pl Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów Lista Blogów Kulinarnych Odszukaj.com - przepisy kulinarne Top Blogi
zobacz moją galerię na mniamspinka.pl
Wielkanocne Smaki - edycja V banner przepis miesiaca Wiosenne słodkości! Co mamy dla mamy? Dzień Matki 2015 Smaczna Jesień Domowy Wyrób Wigilia 2013 Smakołyki na pikniki Dyniowe przysmaki Sprawdzone menu na imprezy! Zimowe szaleństwa Dania Postne A może wątróbka? Czyli podroby rządzą! Pieczarkowy Tydzień 2013